冬季休業のお知らせ
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いらっしゃいませ!
串焼き処ディズは1999年8月8日東京・高円寺にて創業いたしました。
当店は自家製の味噌だれでこんがり焼いた元祖"鶏味噌だれ焼"のお店です。また"まぜそば"も人気の商品です。自家製塩鶏油スープと中華中太麺のハーモニーは絶品です。『吉田類の酒場放浪記』や『2件目どうする』など、酒場系番組でも紹介された数々の商品を是非一度ご賞味ください。
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【串焼き15本】ディズ基本セット5種(もも・はらみ・せせり・つくね・みそだれ 各3本)各1Pずつ・全15本【冷凍】|焼き鳥・やきとり・国産(甲州鶏)
¥2,500
当店基本の串焼きを楽しめるセットです。当店を初めてご利用される方にもお勧めです。 串焼き5種(もも[タレ]・はらみ[塩]・せせり[タレ]・つくね[タレ]・みそだれ 各3本)全15本のセット。 炭火での焼きたてを瞬間冷凍して、美味しさをそのまま皆さんにお届けします。 【串焼き5種】 鶏肉は朝締めの国産・甲州鶏を使用しております。 〇もも 皆様ご存じ、鶏肉の定番部位。 〇はらみ 横隔膜の部位。弾力があるため食感を楽しめます。 〇せせり 首の部分。ぷりぷりした食感で人気の部位。ネックともいわれています。 〇つくね 赤身と脂身を当店仕様にブレンドしたひき肉でにぎったあっさり味の自家製つくね。 〇みそだれ もも・ふりそで・ハラミを秘伝の味噌だれでこんがり焼き上げました。 [タレ] 開店当初、修行元の荻窪〝鶏の介〟から分けてもらったタレを継ぎ足し、火入れ管理しながら使い続けております。お店の味そのままのタレ焼を瞬間冷凍してお届けします。 [塩] 天然ミネラル分豊富な伊豆大島産の自然海塩〝海の精〟を使用した塩焼き。やわらかい塩味が 素材そのものの味を上品に引き立てます。 [みそだれ] ネギ・ニンニク・他調味料を丁寧に混ぜ合わせててブレンドした当店秘伝のみそだれ。野菜につけても美味しいです。みそだれ焼はこの特製みそだれを肉に塗り込み、炭火でじっくりこんがり焼き上げます。粗熱をとり、自社内工房にて瞬間冷凍して美味しさを閉じ込めます。 【召し上がり方】 ●湯せんの場合 袋のまま沸騰したお湯に入れて6分程度、温めてください。 ●レンジを利用する場合 お皿に移してラップをかけ、2分程度(500w)温めて様子を見ながら、お好みの温度になるまで10秒ずつ足して温めてください。 袋をあけた瞬間に漂う炭焼きのほろ苦い香り、塩味と甘味の調和したみその風味、そしてジューシーな肉の味わい。お店の味そのままです! 当店をよく知る、今は遠方にお住まいのお客様、 あの頃のディズの味はいかがですか?! 初めて当店を知り、興味をもっていただいたお客様、串焼き処ディズのお店の味をあなたのお家で楽しみませんか!? [みそだれ焼きアレンジ!] 〇クリームチーズとみそだれのバゲット みそだれ焼きとクリームチーズは相性抜群です。クリームチーズの酸味と味噌の風味が溶け合います。お気に入りのパン屋さんのバゲットを準備 して、ワイン・ビール・チューハイ片手に楽しく家飲みはいかがですか? 〇みそだれどんぶり 腹減った!お母さん、なんか作って!!と、突然の子供たちの要求に、さっと答えるプロの味、みそだれどんぶり。ごはん大盛で腹ペコ君も大満足!海苔や紅ショウガを添えると一層おいしく召し上がれます。 ※当店製造工程において保存料・着色料は使用しておりません。 ※ご注文後3~4日以内に冷凍便にて店舗から発送いたします。 [原材料]味噌だれ焼 ・鶏肉・ニンニク・赤みそ・白みそ ・豆板醤・・ねぎ・みりん・日本酒・砂糖
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【串焼き15本&まぜそば2人前】ディズ基本セット5種(もも・はらみ・せせり・つくね・みそだれ 各3本)各1Pずつ・全15本 & まぜそば2人前【冷凍】|焼き鳥・やきとり・国産(甲州鶏)
¥3,700
当店基本の串焼きと、当店締めの名物〝まぜそば〟を楽しめるセットです。 ●串焼き 串焼き5種(もも[タレ]・はらみ[塩]・せせり[タレ]・つくね[タレ]・みそだれ 各3本)全15本のセット。 炭火での焼きたてを瞬間冷凍して、美味しさをそのまま皆さんにお届けします。 ●まぜそば ご常連様方の今宵の締めの一品となっているまぜそば。テイクアウトでも人気の商品です。 中華中太麺と、自家製鶏油スープとの味のハーモニー。付属の調味料にお好みで刻みネギを加えたら、お店の味そのままです。※『吉田類の酒場放浪記』にて紹介されました。 【串焼き5種】 鶏肉は朝締めの国産・甲州鶏を使用しております。 〇もも肉 皆様ご存じ、鶏肉の定番部位。 〇ハラミ 横隔膜の部位。弾力があるため食感を楽しめます。 〇せせり 首の部分。ぷりぷりした食感で人気の部位。ネックともいわれています。 〇つくね 赤身と脂身を当店仕様にブレンドしたひき肉でにぎったあっさり味の自家製つくね。 〇みそだれ もも・ふりそで・ハラミを秘伝の味噌だれでこんがり焼き上げました。 [タレ] 開店当初、修行元の荻窪〝鶏の介〟から分けてもらったタレを継ぎ足し、火入れ管理しながら使い続けております。お店の味そのままのタレ焼を瞬間冷凍してお届けします。 [塩] 天然ミネラル分豊富な伊豆大島産の自然海塩〝海の精〟を使用した塩焼き。やわらかい塩味が 素材そのものの味を上品に引き立てます。 [みそだれ] ネギ・ニンニク・他調味料を丁寧に混ぜ合わせててブレンドした当店秘伝のみそだれ。野菜につけても美味しいです。みそだれ焼はこの特製みそだれを肉に塗り込み、炭火でじっくりこんがり焼き上げます。粗熱をとり、自社内工房にて瞬間冷凍して美味しさを閉じ込めます。 【串焼きの召し上がり方】 ●湯せんの場合 袋のまま沸騰したお湯に入れて6分程度、温めてください。 ●レンジを利用する場合 お皿に移してラップをかけ、2分程度(500w)温めて様子を見ながら、お好みの温度になるまで10秒ずつ足して温めてください。 袋をあけた瞬間に漂う炭焼きのほろ苦い香り、塩味と甘味の調和したみその風味、そしてジューシーな肉の味わい。お店の味そのままです! 【まぜそばの召し上がり方】 1.沸騰したお湯に麺を入れ5分程度、適度にほぐしながら茹でてください。 吹きこぼれない様に火力に注意してください。 2.同時にスープを沸騰したお湯に入れて 3 分程度温めてください。 3.適当な器に麺とスープを入れ、スープを麵全体になじませてください。 4.揚げ玉と刻みのりを添えて出来上がり。お好みで柚子胡椒をお使いください。 刻みネギをご用意いただければ店と同じ味が楽しめます。 (お召し上がり方の動画)https://youtu.be/Mds3AUbANiE 当店をよく知る、今は遠方にお住まいのお客様、 あの頃のディズの味はいかがですか?! 初めて当店を知り、興味をもっていただいたお客様、串焼き処ディズのお店の味をあなたのお家で楽しみませんか!? [みそだれ焼きアレンジ!] 〇クリームチーズとみそだれのバゲット みそだれ焼きとクリームチーズは相性抜群です。クリームチーズの酸味と味噌の風味が溶け合います。お気に入りのパン屋さんのバゲットを準備 して、ワイン・ビール・チューハイ片手に楽しく家飲みはいかがですか? 〇みそだれどんぶり 腹減った!お母さん、なんか作って!!と、突然の子供たちの要求に、さっと答えるプロの味、みそだれどんぶり。ごはん大盛で腹ペコ君も大満足!海苔や紅ショウガを添えると一層おいしく召し上がれます。 ※当店製造工程において保存料・着色料は使用しておりません。 ※ご注文後3~4日以内に冷凍便にて店舗から発送いたします。 [原材料]味噌だれ焼 ・鶏肉・ニンニク・赤みそ・白みそ ・豆板醤・・ねぎ・みりん・日本酒・砂糖
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【串焼き27本】ディズ満喫セット9種(もも・はらみ・せせり・つくね・みそだれ・ふりそで・カッパ・すなぎも・みそもつ 各3本)各1Pずつ・全27本【冷凍】|焼き鳥・やきとり・国産(甲州鶏)
¥4,500
SOLD OUT
当店の串焼きを一通り楽しめる満喫セットです。家飲みパーティなどにご利用される方にお勧めです。贈り物にも喜ばれています。 串焼き9種(もも[タレ]・はらみ[塩]・せせり[タレ]・つくね[タレ]・みそだれ・ふりそで[塩]・カッパ[塩]・すなぎも[塩]・みそもつ 各3本)全27本のセット。 炭火での焼きたてを瞬間冷凍して、美味しさをそのまま皆さんにお届けします。 [串焼き9種] 鶏肉は朝締めの国産・甲州鶏を使用しております。 〇もも 皆様ご存じ、鶏肉の定番部位。 〇はらみ 横隔膜の部位。弾力があるため食感を楽しめます。 〇せせり 首の部分。ぷりぷりした食感で人気の部位。ネックともいわれています。 〇つくね 赤身と脂身を当店仕様にブレンドしたひき肉でにぎったあっさり味の自家製つくね。 〇みそだれ もも・ふりそで・ハラミを秘伝の味噌だれでこんがり焼き上げました。 〇ふりそで 肩の部分。脂分が少ないながらもジューシーヘルシーな味わい。 〇カッパ 胸の軟骨部分。サクサクした食感は酒飲みの酒の肴に最高です。 〇すなぎも 胃の部分。癖のある味わいとこりこりした食感は酒の肴に最高です。 〇もつみそ レバ・すなぎも・はつ3種のモツを秘伝のみそだれで焼き上げました。 [タレ] 開店当初、修行元の荻窪〝鶏の介〟から分けてもらったタレを継ぎ足し、火入れ管理しながら使い続けております。お店の味そのままのタレ焼を瞬間冷凍してお届けします。 [塩] 天然ミネラル分豊富な伊豆大島産の自然海塩〝海の精〟を使用した塩焼き。やわらかい塩味が 素材そのものの味を上品に引き立てます。 [みそだれ] ネギ・ニンニク・他調味料を丁寧に混ぜ合わせててブレンドした当店秘伝のみそだれ。野菜につけても美味しいです。みそだれ焼はこの特製みそだれを肉に塗り込み、炭火でじっくりこんがり焼き上げます。粗熱をとり、自社内工房にて瞬間冷凍して美味しさを閉じ込めます。 【召し上がり方】 ●湯せんの場合 袋のまま沸騰したお湯に入れて6分程度、温めてください。 ●レンジを利用する場合 お皿に移してラップをかけ、2分程度(500w)温めて様子を見ながら、お好みの温度になるまで10秒ずつ足して温めてください。 袋をあけた瞬間に漂う炭焼きのほろ苦い香り、塩味と甘味の調和したみその風味、そしてジューシーな肉の味わい。お店の味そのままです! 当店をよく知る、今は遠方にお住まいのお客様、 あの頃のディズの味はいかがですか?! 初めて当店を知り、興味をもっていただいたお客様、串焼き処ディズのお店の味をあなたのお家で楽しみませんか!? [みそだれ焼きアレンジ!] 〇クリームチーズとみそだれのバゲット みそだれ焼きとクリームチーズは相性抜群です。クリームチーズの酸味と味噌の風味が溶け合います。お気に入りのパン屋さんのバゲットを準備 して、ワイン・ビール・チューハイ片手に楽しく家飲みはいかがですか? 〇みそだれどんぶり 腹減った!お母さん、なんか作って!!と、突然の子供たちの要求に、さっと答えるプロの味、みそだれどんぶり。ごはん大盛で腹ペコ君も大満足!海苔や紅ショウガを添えると一層おいしく召し上がれます。 ※当店製造工程において保存料・着色料は使用しておりません。 ※ご注文後3~4日以内に冷凍便にて店舗から発送いたします。 [原材料]みそだれ焼 ・鶏肉・ニンニク・赤みそ・白みそ ・豆板醤・・ねぎ・みりん・日本酒・砂糖
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【串焼き27本&まぜそば2人前】ディズ満喫セット9種(もも・はらみ・せせり・つくね・みそだれ・ふりそで・カッパ・すなぎも・みそもつ 各3本)各1Pずつ・全27本 & まぜそば2人前【冷凍】|焼き鳥・やきとり・国産(甲州鶏)
¥5,700
当店の串焼きを一通り楽しめる満喫セットと当店の〆の名物〝まぜそば〟を楽しめるセットです。家飲みパーティなどにご利用される方にお勧めです。贈り物にも喜ばれています。 ●串焼き 串焼き9種(もも[タレ]・はらみ[塩]・せせり[タレ]・つくね[タレ]・みそだれ・ふりそで[塩]・カッパ[塩]・すなぎも[塩]・みそもつ 各3本)全27本のセット。 炭火での焼きたてを瞬間冷凍して、美味しさをそのまま皆さんにお届けします。 ●まぜそば ご常連様方の今宵の締めの一品となっているまぜそば。テイクアウトでも人気の商品です。 中華中太麺と、自家製鶏油スープとの味のハーモニー。付属の調味料にお好みで刻みネギを加えたら、お店の味そのままです。※『吉田類の酒場放浪記』にて紹介されました。 [串焼き9種] 鶏肉は朝締めの国産・甲州鶏を使用しております。 〇もも 皆様ご存じ、鶏肉の定番部位。 〇はらみ 横隔膜の部位。弾力があるため食感を楽しめます。 〇せせり 首の部分。ぷりぷりした食感で人気の部位。ネックともいわれています。 〇つくね 赤身と脂身を当店仕様にブレンドしたひき肉でにぎったあっさり味の自家製つくね。 〇みそだれ もも・ふりそで・ハラミを秘伝の味噌だれでこんがり焼き上げました。 〇ふりそで 肩の部分。脂分が少ないながらもジューシーヘルシーな味わい。 〇カッパ 胸の軟骨部分。サクサクした食感は酒飲みの酒の肴に最高です。 〇すなぎも 胃の部分。癖のある味わいとこりこりした食感は酒の肴に最高です。 〇もつみそ レバ・すなぎも・はつ3種のモツを秘伝のみそだれで焼き上げました。 [タレ] 開店当初、修行元の荻窪〝鶏の介〟から分けてもらったタレを継ぎ足し、火入れ管理しながら使い続けております。お店の味そのままのタレ焼を瞬間冷凍してお届けします。 [塩] 天然ミネラル分豊富な伊豆大島産の自然海塩〝海の精〟を使用した塩焼き。やわらかい塩味が 素材そのものの味を上品に引き立てます。 [みそだれ] ネギ・ニンニク・他調味料を丁寧に混ぜ合わせててブレンドした当店秘伝のみそだれ。野菜につけても美味しいです。みそだれ焼はこの特製みそだれを肉に塗り込み、炭火でじっくりこんがり焼き上げます。粗熱をとり、自社内工房にて瞬間冷凍して美味しさを閉じ込めます。 【串焼きの召し上がり方】 ●湯せんの場合 袋のまま沸騰したお湯に入れて6分程度、温めてください。 ●レンジを利用する場合 お皿に移してラップをかけ、2分程度(500w)温めて様子を見ながら、お好みの温度になるまで10秒ずつ足して温めてください。 袋をあけた瞬間に漂う炭焼きのほろ苦い香り、塩味と甘味の調和したみその風味、そしてジューシーな肉の味わい。お店の味そのままです! 【まぜそばの召し上がり方】 1.沸騰したお湯に麺を入れ5分程度、適度にほぐしながら茹でてください。 吹きこぼれない様に火力に注意してください。 2.同時にスープを沸騰したお湯に入れて 3 分程度温めてください。 3.適当な器に麺とスープを入れ、スープを麵全体になじませてください。 4.揚げ玉と刻みのりを添えて出来上がり。お好みで柚子胡椒をお使いください。 刻みネギをご用意いただければ店と同じ味が楽しめます。 (お召し上がり方の動画)https://youtu.be/Mds3AUbANiE 当店をよく知る、今は遠方にお住まいのお客様、 あの頃のディズの味はいかがですか?! 初めて当店を知り、興味をもっていただいたお客様、串焼き処ディズのお店の味をあなたのお家で楽しみませんか!? [みそだれ焼きアレンジ!] 〇クリームチーズとみそだれのバゲット みそだれ焼きとクリームチーズは相性抜群です。クリームチーズの酸味と味噌の風味が溶け合います。お気に入りのパン屋さんのバゲットを準備 して、ワイン・ビール・チューハイ片手に楽しく家飲みはいかがですか? 〇みそだれどんぶり 腹減った!お母さん、なんか作って!!と、突然の子供たちの要求に、さっと答えるプロの味、みそだれどんぶり。ごはん大盛で腹ペコ君も大満足!海苔や紅ショウガを添えると一層おいしく召し上がれます。 ※当店製造工程において保存料・着色料は使用しておりません。 ※ご注文後3~4日以内に冷凍便にて店舗から発送いたします。 [原材料]みそだれ焼 ・鶏肉・ニンニク・赤みそ・白みそ ・豆板醤・・ねぎ・みりん・日本酒・砂糖
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【串焼き9本】基本セット3種(タレ・塩・みそ 各3本)各1Pずつ・全9本【冷凍】|焼き鳥・やきとり・国産(甲州鶏)
¥1,500
SOLD OUT
【瞬間冷凍】 串焼き3種(みそだれ焼き3本・タレ焼き3本・塩焼き3本)全9本 当店串焼きを楽しめるセットです。当店を初めてご利用される方にお勧めのセットです。 期間限定価格でのご提供です。 〇みそだれ焼き3本(もも肉・ハラミ・ふりそで) 〇タレ焼き3本(もも肉・自家製つくね・せせり) 〇塩焼き3本(もも肉・はらみ・カッパ) (※はらみが慢性的に品薄の為、ふりそてに変更する場合があります。) 鶏肉は朝締めの国産・甲州鶏を使用しております。 炭火での、焼きたてを瞬間冷凍して、美味しさをそのまま皆さんにお届けします。 [みそだれ焼] 定番のもも肉・食感のハラミ・さっぱりジューシーのふりそで(肩)の3本セット 鶏肉に合わせてブレンドした当店秘伝のみそだれを肉に塗り込み、炭火でじっくりこんがり焼き上げます。粗熱をとり、自社内工房にて瞬間冷凍して美味しさを閉じ込めます。 [タレ焼き] 定番のもも肉・自家製つくね・せせりの3本セット。 開店当初、修行元の荻窪〝鶏の介〟から分けてもらったタレを継ぎ足し、火入れ管理しながら使い続けております。お店の味そのままのタレ焼を瞬間冷凍してお届けします。 [塩焼き] もも肉・はらみ・カッパの3本セット。 天然ミネラル分豊富な伊豆大島産の自然海塩〝海の精〟を使用した塩焼き。やわらかい塩味が 素材そのものの味を上品に引き立てます。 (※はらみが慢性的に品薄の為、ふりそてに変更の場合があります。) 【召し上がり方】 ●湯せんの場合 袋のまま沸騰したお湯に入れて6分程度、温めてください。 ●レンジを利用する場合 お皿に移してラップをかけ、2分程度(500w)温めて様子を見ながら、 お好みの温度になるまで10秒ずつ足して温めてください。 袋をあけた瞬間に漂う炭焼きのほろ苦い香り、 塩味と甘味の調和したみその風味、そしてジューシーな肉の味わい。 瞬間冷凍技術のスゴさ、素晴らしさ、ここにあり! お店の味そのままです! 当店をよく知る、今は遠方にお住まいのお客様、 あの頃のディズの味はいかがですか?! 初めて当店を知り、興味をもっていただいたお客様、串焼き処ディズのお店の味をあなたのお家で楽しみませんか!? [みそだれ焼きアレンジ!] 〇クリームチーズとみそだれのバゲット みそだれ焼きとクリームチーズは相性抜群です。クリームチーズの酸味と味噌の風味が溶け合います。お気に入りのパン屋さんのバゲットを準備 して、ワイン・ビール・チューハイ片手に楽しく家飲みはいかがですか? 〇みそだれどんぶり 腹減った!お母さん、なんか作って!!と、突然の子供たちの要求に、さっと答えるプロの味、みそだれどんぶり。ごはん大盛で腹ペコ君も大満足!海苔や紅ショウガを添えると一層おいしく召し上がれます。 ※当店製造工程において保存料・着色料は使用しておりません。 ※ご注文後3~4日以内に冷凍便にて店舗から発送いたします。 [原材料]味噌だれ焼 ・鶏肉・ニンニク・赤みそ・白みそ ・豆板醤・・ねぎ・みりん・日本酒・砂糖
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【串焼き18本】基本セット3種(タレ・塩・みそ 各6本)各2Pずつ・全18本【冷凍】|焼き鳥・やきとり・国産(甲州鶏)
¥2,950
【瞬間冷凍】 串焼き3種(みそだれ焼き6本・タレ焼き6本・塩焼き6本)全18本 当店串焼きを楽しめるセットです。当店を初めてご利用される方にお勧めのセットです。 期間限定価格でのご提供です。 〇みそだれ焼き6本(もも肉・ハラミ・ふりそで) 〇タレ焼き6本(もも肉・自家製つくね・せせり) 〇塩焼き6本(もも肉・はらみ・カッパ) (※はらみが慢性的に品薄の為、ふりそてに変更の場合があります。) 鶏肉は朝締めの国産・甲州鶏を使用しております。 炭火での、焼きたてを瞬間冷凍して、美味しさをそのまま皆さんにお届けします。 [みそだれ焼] 定番のもも肉・食感のハラミ・さっぱりジューシーのふりそで(肩)の3本セット 鶏肉に合わせてブレンドした当店秘伝のみそだれを肉に塗り込み、炭火でじっくりこんがり焼き上げます。粗熱をとり、自社内工房にて瞬間冷凍して美味しさを閉じ込めます。 [タレ焼き] 定番のもも肉・自家製つくね・せせりの3本セット。 開店当初、修行元の荻窪〝鶏の介〟から分けてもらったタレを継ぎ足し、火入れ管理しながら使い続けております。お店の味そのままのタレ焼を瞬間冷凍してお届けします。 [塩焼き] もも肉・はらみ・カッパの3本セット。 天然ミネラル分豊富な伊豆大島産の自然海塩〝海の精〟を使用した塩焼き。やわらかい塩味が 素材そのものの味を上品に引き立てます。 (※はらみが慢性的に品薄の為、ふりそてに変更の場合があります。) 【召し上がり方】 ●湯せんの場合 袋のまま沸騰したお湯に入れて6分程度、温めてください。 ●レンジを利用する場合 お皿に移してラップをかけ、2分程度(500w)温めて様子を見ながら、 お好みの温度になるまで10秒ずつ足して温めてください。 袋をあけた瞬間に漂う炭焼きのほろ苦い香り、塩味と甘味の調和したみその風味、そしてジューシーな肉の味わい。瞬間冷凍技術のスゴさ、素晴らしさ、ここにあり!お店の味そのままです! 当店をよく知る、今は遠方にお住まいのお客様、あの頃のディズの味はいかがですか?! 初めて当店を知り、興味をもっていただいたお客様、串焼き処ディズのお店の味をあなたのお家で楽しみませんか!? [みそだれ焼きアレンジ!] 〇クリームチーズとみそだれのバゲット みそだれ焼きとクリームチーズは相性抜群です。クリームチーズの酸味と味噌の風味が溶け合います。お気に入りのパン屋さんのバゲットを準備 して、ワイン・ビール・チューハイ片手に楽しく家飲みはいかがですか? 〇みそだれどんぶり 腹減った!お母さん、なんか作って!!と、突然の子供たちの要求に、さっと答えるプロの味、みそだれどんぶり。ごはん大盛で腹ペコ君も大満足!海苔や紅ショウガを添えると一層おいしく召し上がれます。 ※当店製造工程において保存料・着色料は使用しておりません。 ※ご注文後3~4日以内に冷凍便にて店舗から発送いたします。 [原材料]味噌だれ焼 ・鶏肉・ニンニク・赤みそ・白みそ ・豆板醤・・ねぎ・みりん・日本酒・砂糖
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【串焼き36本】基本セット3種(タレ・塩・みそ 各12本)各4Pずつ・全36本【冷凍】|焼き鳥・やきとり・国産(甲州鶏)
¥5,900
SOLD OUT
【瞬間冷凍】 串焼き3種(みそだれ焼き12本・タレ焼き12本・塩焼き12本)全36本 当店串焼きを楽しめるセットです。当店を初めてご利用される方にお勧めのセットです。 期間限定価格でのご提供です。 〇みそだれ焼き12本(もも肉・ハラミ・ふりそで) 〇タレ焼き12本(もも肉・自家製つくね・せせり) 〇塩焼き12本(もも肉・はらみ・カッパ) (※はらみが慢性的に品薄の為、ふりそてに変更の場合があります。) 鶏肉は朝締めの国産・甲州鶏を使用しております。 炭火での、焼きたてを瞬間冷凍して、美味しさをそのまま皆さんにお届けします。 [みそだれ焼] 定番のもも肉・食感のハラミ・さっぱりジューシーのふりそで(肩)の3本セット 鶏肉に合わせてブレンドした当店秘伝のみそだれを肉に塗り込み、炭火でじっくりこんがり焼き上げます。粗熱をとり、自社内工房にて瞬間冷凍して美味しさを閉じ込めます。 [タレ焼き] 定番のもも肉・自家製つくね・せせりの3本セット。 開店当初、修行元の荻窪〝鶏の介〟から分けてもらったタレを継ぎ足し、火入れ管理しながら使い続けております。お店の味そのままのタレ焼を瞬間冷凍してお届けします。 [塩焼き] もも肉・はらみ・カッパの3本セット。 天然ミネラル分豊富な伊豆大島産の自然海塩〝海の精〟を使用した塩焼き。やわらかい塩味が 素材そのものの味を上品に引き立てます。 (※はらみが慢性的に品薄の為、ふりそてに変更の場合があります。) 【召し上がり方】 ●湯せんの場合 袋のまま沸騰したお湯に入れて6分程度、温めてください。 ●レンジを利用する場合 お皿に移してラップをかけ、2分程度(500w)温めて様子を見ながら、 お好みの温度になるまで10秒ずつ足して温めてください。 袋をあけた瞬間に漂う炭焼きのほろ苦い香り、 塩味と甘味の調和したみその風味、そしてジューシーな肉の味わい。 瞬間冷凍技術のスゴさ、素晴らしさ、ここにあり! お店の味そのままです! 当店をよく知る、今は遠方にお住まいのお客様、 あの頃のディズの味はいかがですか?! 初めて当店を知り、興味をもっていただいたお客様、串焼き処ディズのお店の味をあなたのお家で楽しみませんか!? [みそだれ焼きアレンジ!] 〇クリームチーズとみそだれのバゲット みそだれ焼きとクリームチーズは相性抜群です。クリームチーズの酸味と味噌の風味が溶け合います。お気に入りのパン屋さんのバゲットを準備 して、ワイン・ビール・チューハイ片手に楽しく家飲みはいかがですか? 〇みそだれどんぶり 腹減った!お母さん、なんか作って!!と、突然の子供たちの要求に、さっと答えるプロの味、みそだれどんぶり。ごはん大盛で腹ペコ君も大満足!海苔や紅ショウガを添えると一層おいしく召し上がれます。 ※当店製造工程において保存料・着色料は使用しておりません。 ※ご注文後3~4日以内に冷凍便にて店舗から発送いたします。 [原材料]味噌だれ焼 ・鶏肉・ニンニク・赤みそ・白みそ ・豆板醤・・ねぎ・みりん・日本酒・砂糖
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【串焼き12本】基本セット4種(タレ・塩・みそ・もつ 各3本)各1Pずつ・全12本【冷凍】|焼き鳥・やきとり・国産(甲州鶏)
¥2,000
【瞬間冷凍】 串焼き4種(みそだれ焼き3本・タレ焼き3本・塩焼き3本・もつ味噌だれ焼き3本)全12本 当店串焼きを楽しめるセットです。 期間限定価格でのご提供です。 〇みそだれ焼き3本(もも肉・ハラミ・ふりそで) 〇タレ焼き3本(もも肉・自家製つくね・せせり) 〇塩焼き3本(もも肉・はらみ・カッパ) 〇もつ味噌だれ焼3本(レバ・ハツ・砂肝) 当店の串焼きが一通り楽しめるセットです。 鶏肉は朝締めの国産・甲州鶏を使用しております。 炭火での、焼きたてを瞬間冷凍して、美味しさをそのまま皆さんにお届けします。 [みそだれ焼] 定番のもも肉・食感のハラミ・さっぱりジューシーのふりそで(肩)。 鶏肉に合わせてブレンドした当店秘伝のみそだれを肉に塗り込み、 炭火でじっくりこんがり焼き上げます。 粗熱をとり、自社内工房にて瞬間冷凍して美味しさを閉じ込めます。 [タレ焼き] 開店当初、修行元の荻窪〝鶏の介〟から分けてもらったタレを継ぎ足し、火入れ管理しながら使い続けております。お店の味そのままのタレ焼を瞬間冷凍してお届けします。 [塩焼き] 天然ミネラル分豊富な伊豆大島産の自然海塩〝海の精〟を使用した塩焼き。やわらかい塩味が 素材そのものの味を上品に引き立てます。 【召し上がり方】 ●湯せんの場合 袋のまま沸騰したお湯に入れて6分程度、温めてください。 ●レンジを利用する場合 お皿に移してラップをかけ、2分程度(500w)温めて様子を見ながら、お好みの温度になるまで10秒ずつ足して温めてください。 袋をあけた瞬間に漂う炭焼きのほろ苦い香り、 塩味と甘味の調和したみその風味、そしてジューシーな肉の味わい。 瞬間冷凍技術のスゴさ、素晴らしさ、ここにあり! お店の味そのままです! 当店をよく知る、今は遠方にお住まいのお客様、 あの頃のディズの味はいかがですか?! 初めて当店を知り、興味をもっていただいたお客様、高円寺の定番のみそだれ焼きをあなたのお家で楽しみませんか!? [みそだれ焼きアレンジ!] 〇クリームチーズとみそだれのバゲット みそだれ焼きとクリームチーズは相性抜群です。クリームチーズの酸味と味噌の風味が溶け合います。お気に入りのパン屋さんのバゲットを準備 して、ワイン・ビール・チューハイ片手に楽しく家飲みはいかがですか? 〇みそだれどんぶり 腹減った!お母さん、なんか作って!!と、突然の子供たちの要求に、さっと答えるプロの味、みそだれどんぶり。ごはん大盛で腹ペコ君も大満足!海苔や紅ショウガを添えると一層おいしく召し上がれます。 ※当店製造工程において保存料・着色料は使用しておりません。 ※ご注文後3~4日以内に冷凍便にて店舗から発送いたします。 [原材料]味噌だれ焼 ・鶏肉・ニンニク・赤みそ・白みそ ・豆板醤・・ねぎ・みりん・日本酒・砂糖
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【串焼き24本】基本セット4種(タレ・塩・みそ・もつ 各6本)各2Pずつ・全24本【冷凍】|焼き鳥・やきとり・国産(甲州鶏)
¥3,950
【瞬間冷凍】 串焼き4種(みそだれ焼き6本・タレ焼き6本・塩焼き6本・もつ味噌だれ焼き6本)全24本 当店串焼きを楽しめるセットです。 期間限定価格でのご提供です。 〇みそだれ焼き6本(もも肉・ハラミ・ふりそで) 〇タレ焼き6本(もも肉・自家製つくね・せせり) 〇塩焼き6本(もも肉・はらみ・カッパ) 〇もつ味噌だれ焼6本(レバ・ハツ・砂肝) 当店の串焼きが一通り楽しめるセットです。 鶏肉は朝締めの国産・甲州鶏を使用しております。 炭火での、焼きたてを瞬間冷凍して、美味しさをそのまま皆さんにお届けします。 [みそだれ焼] 定番のもも肉・食感のハラミ・さっぱりジューシーのふりそで(肩)。 鶏肉に合わせてブレンドした当店秘伝のみそだれを肉に塗り込み、 炭火でじっくりこんがり焼き上げます。 粗熱をとり、自社内工房にて瞬間冷凍して美味しさを閉じ込めます。 [タレ焼き] 開店当初、修行元の荻窪〝鶏の介〟から分けてもらったタレを継ぎ足し、火入れ管理しながら使い続けております。お店の味そのままのタレ焼を瞬間冷凍してお届けします。 [塩焼き] 天然ミネラル分豊富な伊豆大島産の自然海塩〝海の精〟を使用した塩焼き。やわらかい塩味が 素材そのものの味を上品に引き立てます。 【召し上がり方】 ●湯せんの場合 袋のまま沸騰したお湯に入れて6分程度、温めてください。 ●レンジを利用する場合 お皿に移してラップをかけ、2分程度(500w)温めて様子を見ながら、お好みの温度になるまで10秒ずつ足して温めてください。 袋をあけた瞬間に漂う炭焼きのほろ苦い香り、 塩味と甘味の調和したみその風味、そしてジューシーな肉の味わい。 瞬間冷凍技術のスゴさ、素晴らしさ、ここにあり! お店の味そのままです! 当店をよく知る、今は遠方にお住まいのお客様、 あの頃のディズの味はいかがですか?! 初めて当店を知り、興味をもっていただいたお客様、高円寺の定番のみそだれ焼きをあなたのお家で楽しみませんか!? [みそだれ焼きアレンジ!] 〇クリームチーズとみそだれのバゲット みそだれ焼きとクリームチーズは相性抜群です。クリームチーズの酸味と味噌の風味が溶け合います。お気に入りのパン屋さんのバゲットを準備 して、ワイン・ビール・チューハイ片手に楽しく家飲みはいかがですか? 〇みそだれどんぶり 腹減った!お母さん、なんか作って!!と、突然の子供たちの要求に、さっと答えるプロの味、みそだれどんぶり。ごはん大盛で腹ペコ君も大満足!海苔や紅ショウガを添えると一層おいしく召し上がれます。 ※当店製造工程において保存料・着色料は使用しておりません。 ※ご注文後3~4日以内に冷凍便にて店舗から発送いたします。 [原材料]味噌だれ焼 ・鶏肉・ニンニク・赤みそ・白みそ ・豆板醤・・ねぎ・みりん・日本酒・砂糖
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【串焼き36本】基本セット4種(タレ・塩・みそ・もつ 各9本)各3Pずつ・全36本【冷凍】|焼き鳥・やきとり・国産(甲州鶏)
¥5,900
【瞬間冷凍】 串焼き4種(みそだれ焼き9本・タレ焼き9本・塩焼き9本・もつ味噌だれ焼き9本)全36本 当店串焼きを楽しめるセットです。 期間限定価格でのご提供です。 〇みそだれ焼き9本(もも肉・ハラミ・ふりそで) 〇タレ焼き9本(もも肉・自家製つくね・せせり) 〇塩焼き9本(もも肉・はらみ・カッパ) 〇もつ味噌だれ焼9本(レバ・ハツ・砂肝) 当店の串焼きが一通り楽しめるセットです。 鶏肉は朝締めの国産・甲州鶏を使用しております。 炭火での、焼きたてを瞬間冷凍して、美味しさをそのまま皆さんにお届けします。 [みそだれ焼] 定番のもも肉・食感のハラミ・さっぱりジューシーのふりそで(肩)。 鶏肉に合わせてブレンドした当店秘伝のみそだれを肉に塗り込み、 炭火でじっくりこんがり焼き上げます。 粗熱をとり、自社内工房にて瞬間冷凍して美味しさを閉じ込めます。 [タレ焼き] 開店当初、修行元の荻窪〝鶏の介〟から分けてもらったタレを継ぎ足し、火入れ管理しながら使い続けております。お店の味そのままのタレ焼を瞬間冷凍してお届けします。 [塩焼き] 天然ミネラル分豊富な伊豆大島産の自然海塩〝海の精〟を使用した塩焼き。やわらかい塩味が 素材そのものの味を上品に引き立てます。 【召し上がり方】 ●湯せんの場合 袋のまま沸騰したお湯に入れて6分程度、温めてください。 ●レンジを利用する場合 お皿に移してラップをかけ、2分程度(500w)温めて様子を見ながら、お好みの温度になるまで10秒ずつ足して温めてください。 袋をあけた瞬間に漂う炭焼きのほろ苦い香り、 塩味と甘味の調和したみその風味、そしてジューシーな肉の味わい。 瞬間冷凍技術のスゴさ、素晴らしさ、ここにあり! お店の味そのままです! 当店をよく知る、今は遠方にお住まいのお客様、 あの頃のディズの味はいかがですか?! 初めて当店を知り、興味をもっていただいたお客様、高円寺の定番のみそだれ焼きをあなたのお家で楽しみませんか!? [みそだれ焼きアレンジ!] 〇クリームチーズとみそだれのバゲット みそだれ焼きとクリームチーズは相性抜群です。クリームチーズの酸味と味噌の風味が溶け合います。お気に入りのパン屋さんのバゲットを準備 して、ワイン・ビール・チューハイ片手に楽しく家飲みはいかがですか? 〇みそだれどんぶり 腹減った!お母さん、なんか作って!!と、突然の子供たちの要求に、さっと答えるプロの味、みそだれどんぶり。ごはん大盛で腹ペコ君も大満足!海苔や紅ショウガを添えると一層おいしく召し上がれます。 ※当店製造工程において保存料・着色料は使用しておりません。 ※ご注文後3~4日以内に冷凍便にて店舗から発送いたします。 [原材料]味噌だれ焼 ・鶏肉・ニンニク・赤みそ・白みそ ・豆板醤・・ねぎ・みりん・日本酒・砂糖
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【単品アラカルト】もも[タレ] 1パック(3本)
¥500
SOLD OUT
【瞬間冷凍】 鶏肉は朝締めの国産・甲州鶏を使用しております。 炭火での、焼きたてを瞬間冷凍して、美味しさをそのまま皆さんにお届けします。 『もも』 皆様ご存じ、鶏肉の定番部位。旨味・食感とも一番安定の部位です。炭火で焼き上げた甲州産朝締め鶏モモ肉の美味しさをそのままお届けします。 [その他、単品で購入できる商品] 〇もも 皆様ご存じ、鶏肉の定番部位。 〇はらみ 横隔膜の部位。弾力があるため食感を楽しめます。 〇せせり 首の部分。ぷりぷりした食感で人気の部位。ネックともいわれています。 〇つくね 赤身と脂身を当店仕様にブレンドしたひき肉でにぎったあっさり味の自家製つくね。 〇みそだれ もも・ふりそで・ハラミを秘伝の味噌だれでこんがり焼き上げました。 〇ふりそで 肩の部分。脂分が少ないながらもジューシーヘルシーな味わい。 〇カッパ 胸の軟骨部分。サクサクした食感は酒飲みの酒の肴に最高です。 〇すなぎも 胃の部分。癖のある味わいとこりこりした食感は酒の肴に最高です。 〇みそもつ レバ・すなぎも・はつ3種のモツを秘伝のみそだれで焼き上げました。 [タレ] 開店当初、修行元の荻窪〝鶏の介〟から分けてもらったタレを継ぎ足し、火入れ管理しながら使い続けております。お店の味そのままのタレ焼を瞬間冷凍してお届けします。 [塩] 天然ミネラル分豊富な伊豆大島産の自然海塩〝海の精〟を使用した塩焼き。やわらかい塩味が 素材そのものの味を上品に引き立てます。 [みそだれ] ネギ・ニンニク・他調味料を丁寧に混ぜ合わせててブレンドした当店秘伝のみそだれ。野菜につけても美味しいです。みそだれ焼はこの特製みそだれを肉に塗り込み、炭火でじっくりこんがり焼き上げます。粗熱をとり、自社内工房にて瞬間冷凍して美味しさを閉じ込めます。 【串焼きの召し上がり方】 ●湯せんの場合 袋のまま沸騰したお湯に入れて6分程度、温めてください。 ●レンジを利用する場合 お皿に移してラップをかけ、2分程度(500w)温めて様子を見ながら、お好みの温度になるまで10秒ずつ足して温めてください。 袋をあけた瞬間に漂う炭焼きのほろ苦い香り、塩味と甘味の調和したみその風味、そしてジューシーな肉の味わい。お店の味そのままです!
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【単品アラカルト】はらみ[塩] 1パック(3本)
¥500
SOLD OUT
【瞬間冷凍】 鶏肉は朝締めの国産・甲州鶏を使用しております。 炭火での、焼きたてを瞬間冷凍して、美味しさをそのまま皆さんにお届けします。 『はらみ』 横隔膜の部位。味わいが強く弾力がありくせになります。 [その他、単品で購入できる商品] 〇もも 皆様ご存じ、鶏肉の定番部位。 〇はらみ 横隔膜の部位。弾力があるため食感を楽しめます。 〇せせり 首の部分。ぷりぷりした食感で人気の部位。ネックともいわれています。 〇つくね 赤身と脂身を当店仕様にブレンドしたひき肉でにぎったあっさり味の自家製つくね。 〇みそだれ もも・ふりそで・ハラミを秘伝の味噌だれでこんがり焼き上げました。 〇ふりそで 肩の部分。脂分が少ないながらもジューシーヘルシーな味わい。 〇カッパ 胸の軟骨部分。サクサクした食感は酒飲みの酒の肴に最高です。 〇すなぎも 胃の部分。癖のある味わいとこりこりした食感は酒の肴に最高です。 〇みそもつ レバ・すなぎも・はつ3種のモツを秘伝のみそだれで焼き上げました。 [タレ] 開店当初、修行元の荻窪〝鶏の介〟から分けてもらったタレを継ぎ足し、火入れ管理しながら使い続けております。お店の味そのままのタレ焼を瞬間冷凍してお届けします。 [塩] 天然ミネラル分豊富な伊豆大島産の自然海塩〝海の精〟を使用した塩焼き。やわらかい塩味が 素材そのものの味を上品に引き立てます。 [みそだれ] ネギ・ニンニク・他調味料を丁寧に混ぜ合わせててブレンドした当店秘伝のみそだれ。野菜につけても美味しいです。みそだれ焼はこの特製みそだれを肉に塗り込み、炭火でじっくりこんがり焼き上げます。粗熱をとり、自社内工房にて瞬間冷凍して美味しさを閉じ込めます。 【串焼きの召し上がり方】 ●湯せんの場合 袋のまま沸騰したお湯に入れて6分程度、温めてください。 ●レンジを利用する場合 お皿に移してラップをかけ、2分程度(500w)温めて様子を見ながら、お好みの温度になるまで10秒ずつ足して温めてください。 袋をあけた瞬間に漂う炭焼きのほろ苦い香り、塩味と甘味の調和したみその風味、そしてジューシーな肉の味わい。お店の味そのままです!
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【単品アラカルト】せせり[タレ] 1パック(3本)
¥500
【瞬間冷凍】 鶏肉は朝締めの国産・甲州鶏を使用しております。 炭火での、焼きたてを瞬間冷凍して、美味しさをそのまま皆さんにお届けします。 『せせり』 首の部分。ぷりぷりした食感で人気の部位。ネックともいわれています。大人も子供も大好き。脂分がある為、タレが肉によく乗ります。 [その他、単品で購入できる商品] 〇もも 皆様ご存じ、鶏肉の定番部位。 〇はらみ 横隔膜の部位。弾力があるため食感を楽しめます。 〇せせり 首の部分。ぷりぷりした食感で人気の部位。ネックともいわれています。 〇つくね 赤身と脂身を当店仕様にブレンドしたひき肉でにぎったあっさり味の自家製つくね。 〇みそだれ もも・ふりそで・ハラミを秘伝の味噌だれでこんがり焼き上げました。 〇ふりそで 肩の部分。脂分が少ないながらもジューシーヘルシーな味わい。 〇カッパ 胸の軟骨部分。サクサクした食感は酒飲みの酒の肴に最高です。 〇すなぎも 胃の部分。癖のある味わいとこりこりした食感は酒の肴に最高です。 〇みそもつ レバ・すなぎも・はつ3種のモツを秘伝のみそだれで焼き上げました。 [タレ] 開店当初、修行元の荻窪〝鶏の介〟から分けてもらったタレを継ぎ足し、火入れ管理しながら使い続けております。お店の味そのままのタレ焼を瞬間冷凍してお届けします。 [塩] 天然ミネラル分豊富な伊豆大島産の自然海塩〝海の精〟を使用した塩焼き。やわらかい塩味が 素材そのものの味を上品に引き立てます。 [みそだれ] ネギ・ニンニク・他調味料を丁寧に混ぜ合わせててブレンドした当店秘伝のみそだれ。野菜につけても美味しいです。みそだれ焼はこの特製みそだれを肉に塗り込み、炭火でじっくりこんがり焼き上げます。粗熱をとり、自社内工房にて瞬間冷凍して美味しさを閉じ込めます。 【串焼きの召し上がり方】 ●湯せんの場合 袋のまま沸騰したお湯に入れて6分程度、温めてください。 ●レンジを利用する場合 お皿に移してラップをかけ、2分程度(500w)温めて様子を見ながら、お好みの温度になるまで10秒ずつ足して温めてください。 袋をあけた瞬間に漂う炭焼きのほろ苦い香り、塩味と甘味の調和したみその風味、そしてジューシーな肉の味わい。お店の味そのままです!
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【単品アラカルト】ふりそで[塩] 1パック(3本)
¥500
SOLD OUT
【瞬間冷凍】 鶏肉は朝締めの国産・甲州鶏を使用しております。 炭火での、焼きたてを瞬間冷凍して、美味しさをそのまま皆さんにお届けします。 『ふりそで』 肩ロースともいわれている部分。脂分が少ないながらもジューシーヘルシーな味わい。淡泊な味わいを楽しむ為、塩焼きにしています。人気の部位です。 [その他、単品で購入できる商品] 〇もも 皆様ご存じ、鶏肉の定番部位。 〇はらみ 横隔膜の部位。弾力があるため食感を楽しめます。 〇せせり 首の部分。ぷりぷりした食感で人気の部位。ネックともいわれています。 〇つくね 赤身と脂身を当店仕様にブレンドしたひき肉でにぎったあっさり味の自家製つくね。 〇みそだれ もも・ふりそで・ハラミを秘伝の味噌だれでこんがり焼き上げました。 〇ふりそで 肩の部分。脂分が少ないながらもジューシーヘルシーな味わい。 〇カッパ 胸の軟骨部分。サクサクした食感は酒飲みの酒の肴に最高です。 〇すなぎも 胃の部分。癖のある味わいとこりこりした食感は酒の肴に最高です。 〇みそもつ レバ・すなぎも・はつ3種のモツを秘伝のみそだれで焼き上げました。 [タレ] 開店当初、修行元の荻窪〝鶏の介〟から分けてもらったタレを継ぎ足し、火入れ管理しながら使い続けております。お店の味そのままのタレ焼を瞬間冷凍してお届けします。 [塩] 天然ミネラル分豊富な伊豆大島産の自然海塩〝海の精〟を使用した塩焼き。やわらかい塩味が 素材そのものの味を上品に引き立てます。 [みそだれ] ネギ・ニンニク・他調味料を丁寧に混ぜ合わせててブレンドした当店秘伝のみそだれ。野菜につけても美味しいです。みそだれ焼はこの特製みそだれを肉に塗り込み、炭火でじっくりこんがり焼き上げます。粗熱をとり、自社内工房にて瞬間冷凍して美味しさを閉じ込めます。 【串焼きの召し上がり方】 ●湯せんの場合 袋のまま沸騰したお湯に入れて6分程度、温めてください。 ●レンジを利用する場合 お皿に移してラップをかけ、2分程度(500w)温めて様子を見ながら、お好みの温度になるまで10秒ずつ足して温めてください。 袋をあけた瞬間に漂う炭焼きのほろ苦い香り、塩味と甘味の調和したみその風味、そしてジューシーな肉の味わい。お店の味そのままです!
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【単品アラカルト】みそだれ焼き 1パック(3本)
¥500
【瞬間冷凍】 鶏肉は朝締めの国産・甲州鶏を使用しております。 炭火での、焼きたてを瞬間冷凍して、美味しさをそのまま皆さんにお届けします。 [みそだれ焼] 定番のもも肉・食感のハラミ・さっぱりジューシーのふりそで(肩)の3本セット 鶏肉に合わせてブレンドした当店秘伝のみそだれを肉に塗り込み、炭火でじっくりこんがり焼き上げます。粗熱をとり、自社内工房にて瞬間冷凍して美味しさを閉じ込めます。 【召し上がり方】 ●湯せんの場合 袋のまま沸騰したお湯に入れて6分程度、温めてください。 ●レンジを利用する場合 お皿に移してラップをかけ、2分程度(500w)温めて様子を見ながら、 お好みの温度になるまで10秒ずつ足して温めてください。 ※当店製造工程において保存料・着色料は使用しておりません。 ※ご注文後3~4日以内に冷凍便にて店舗から発送いたします。 [原材料]みそだれ焼 ・鶏肉・ニンニク・赤みそ・白みそ ・豆板醤・・ねぎ・みりん・日本酒・砂糖
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【単品アラカルト】つくねタレ焼き 1パック(3本)
¥500
SOLD OUT
【瞬間冷凍】 鶏肉は朝締めの国産・甲州鶏を使用しております。 炭火での、焼きたてを瞬間冷凍して、美味しさをそのまま皆さんにお届けします。 [自家製つくね] お子様から大人まで当店人気の自家製つくねです。 開店当初、修行元の荻窪〝鶏の介〟から分けてもらったタレを継ぎ足し、火入れ管理しながら使い続けております。お店の味そのままのタレ焼を瞬間冷凍してお届けします。 ※当店製造工程において保存料・着色料は使用しておりません。 ※ご注文後3~4日以内に冷凍便にて店舗から発送いたします。
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【単品アラカルト】カッパ[塩] 1パック(3本)
¥500
SOLD OUT
【瞬間冷凍】 鶏肉は朝締めの国産・甲州鶏を使用しております。 炭火での、焼きたてを瞬間冷凍して、美味しさをそのまま皆さんにお届けします。 『カッパ』 胸の軟骨部分。サクサクした食感は酒飲みの酒の肴に最高です。程よい塩加減で焼き上げてます。 [その他、単品で購入できる商品] 〇もも 皆様ご存じ、鶏肉の定番部位。 〇はらみ 横隔膜の部位。弾力があるため食感を楽しめます。 〇せせり 首の部分。ぷりぷりした食感で人気の部位。ネックともいわれています。 〇つくね 赤身と脂身を当店仕様にブレンドしたひき肉でにぎったあっさり味の自家製つくね。 〇みそだれ もも・ふりそで・ハラミを秘伝の味噌だれでこんがり焼き上げました。 〇ふりそで 肩の部分。脂分が少ないながらもジューシーヘルシーな味わい。 〇カッパ 胸の軟骨部分。サクサクした食感は酒飲みの酒の肴に最高です。 〇すなぎも 胃の部分。癖のある味わいとこりこりした食感は酒の肴に最高です。 〇みそもつ レバ・すなぎも・はつ3種のモツを秘伝のみそだれで焼き上げました。 [タレ] 開店当初、修行元の荻窪〝鶏の介〟から分けてもらったタレを継ぎ足し、火入れ管理しながら使い続けております。お店の味そのままのタレ焼を瞬間冷凍してお届けします。 [塩] 天然ミネラル分豊富な伊豆大島産の自然海塩〝海の精〟を使用した塩焼き。やわらかい塩味が 素材そのものの味を上品に引き立てます。 [みそだれ] ネギ・ニンニク・他調味料を丁寧に混ぜ合わせててブレンドした当店秘伝のみそだれ。野菜につけても美味しいです。みそだれ焼はこの特製みそだれを肉に塗り込み、炭火でじっくりこんがり焼き上げます。粗熱をとり、自社内工房にて瞬間冷凍して美味しさを閉じ込めます。 【串焼きの召し上がり方】 ●湯せんの場合 袋のまま沸騰したお湯に入れて6分程度、温めてください。 ●レンジを利用する場合 お皿に移してラップをかけ、2分程度(500w)温めて様子を見ながら、お好みの温度になるまで10秒ずつ足して温めてください。 袋をあけた瞬間に漂う炭焼きのほろ苦い香り、塩味と甘味の調和したみその風味、そしてジューシーな肉の味わい。お店の味そのままです!
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【単品アラカルト】すなぎも[塩] 1パック(3本)
¥500
SOLD OUT
【瞬間冷凍】 鶏肉は朝締めの国産・甲州鶏を使用しております。 炭火での、焼きたてを瞬間冷凍して、美味しさをそのまま皆さんにお届けします。 『すなぎも』 胃の部分。シンプルに塩味で、癖のある味わいとこりこりした食感を楽しんでください。 [その他、単品で購入できる商品] 〇もも 皆様ご存じ、鶏肉の定番部位。 〇はらみ 横隔膜の部位。弾力があるため食感を楽しめます。 〇せせり 首の部分。ぷりぷりした食感で人気の部位。ネックともいわれています。 〇つくね 赤身と脂身を当店仕様にブレンドしたひき肉でにぎったあっさり味の自家製つくね。 〇みそだれ もも・ふりそで・ハラミを秘伝の味噌だれでこんがり焼き上げました。 〇ふりそで 肩の部分。脂分が少ないながらもジューシーヘルシーな味わい。 〇カッパ 胸の軟骨部分。サクサクした食感は酒飲みの酒の肴に最高です。 〇すなぎも 胃の部分。癖のある味わいとこりこりした食感は酒の肴に最高です。 〇みそもつ レバ・すなぎも・はつ3種のモツを秘伝のみそだれで焼き上げました。 [タレ] 開店当初、修行元の荻窪〝鶏の介〟から分けてもらったタレを継ぎ足し、火入れ管理しながら使い続けております。お店の味そのままのタレ焼を瞬間冷凍してお届けします。 [塩] 天然ミネラル分豊富な伊豆大島産の自然海塩〝海の精〟を使用した塩焼き。やわらかい塩味が 素材そのものの味を上品に引き立てます。 [みそだれ] ネギ・ニンニク・他調味料を丁寧に混ぜ合わせててブレンドした当店秘伝のみそだれ。野菜につけても美味しいです。みそだれ焼はこの特製みそだれを肉に塗り込み、炭火でじっくりこんがり焼き上げます。粗熱をとり、自社内工房にて瞬間冷凍して美味しさを閉じ込めます。 【串焼きの召し上がり方】 ●湯せんの場合 袋のまま沸騰したお湯に入れて6分程度、温めてください。 ●レンジを利用する場合 お皿に移してラップをかけ、2分程度(500w)温めて様子を見ながら、お好みの温度になるまで10秒ずつ足して温めてください。 袋をあけた瞬間に漂う炭焼きのほろ苦い香り、塩味と甘味の調和したみその風味、そしてジューシーな肉の味わい。お店の味そのままです!
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【単品アラカルト】みそもつ 1パック(3本)
¥500
【瞬間冷凍】 鶏肉は朝締めの国産・甲州鶏を使用しております。 炭火での、焼きたてを瞬間冷凍して、美味しさをそのまま皆さんにお届けします。 『みそもつ』 レバ・すなぎも・はつ3種のモツを秘伝のみそだれで焼き上げました。酒飲みにはたまらない、くせになる味わいをお楽しみください。 [その他、単品で購入できる商品] 〇もも 皆様ご存じ、鶏肉の定番部位。 〇はらみ 横隔膜の部位。弾力があるため食感を楽しめます。 〇せせり 首の部分。ぷりぷりした食感で人気の部位。ネックともいわれています。 〇つくね 赤身と脂身を当店仕様にブレンドしたひき肉でにぎったあっさり味の自家製つくね。 〇みそだれ もも・ふりそで・ハラミを秘伝の味噌だれでこんがり焼き上げました。 〇ふりそで 肩の部分。脂分が少ないながらもジューシーヘルシーな味わい。 〇カッパ 胸の軟骨部分。サクサクした食感は酒飲みの酒の肴に最高です。 〇すなぎも 胃の部分。癖のある味わいとこりこりした食感は酒の肴に最高です。 〇みそもつ レバ・すなぎも・はつ3種のモツを秘伝のみそだれで焼き上げました。 [タレ] 開店当初、修行元の荻窪〝鶏の介〟から分けてもらったタレを継ぎ足し、火入れ管理しながら使い続けております。お店の味そのままのタレ焼を瞬間冷凍してお届けします。 [塩] 天然ミネラル分豊富な伊豆大島産の自然海塩〝海の精〟を使用した塩焼き。やわらかい塩味が 素材そのものの味を上品に引き立てます。 [みそだれ] ネギ・ニンニク・他調味料を丁寧に混ぜ合わせててブレンドした当店秘伝のみそだれ。野菜につけても美味しいです。みそだれ焼はこの特製みそだれを肉に塗り込み、炭火でじっくりこんがり焼き上げます。粗熱をとり、自社内工房にて瞬間冷凍して美味しさを閉じ込めます。 【串焼きの召し上がり方】 ●湯せんの場合 袋のまま沸騰したお湯に入れて6分程度、温めてください。 ●レンジを利用する場合 お皿に移してラップをかけ、2分程度(500w)温めて様子を見ながら、お好みの温度になるまで10秒ずつ足して温めてください。 袋をあけた瞬間に漂う炭焼きのほろ苦い香り、塩味と甘味の調和したみその風味、そしてジューシーな肉の味わい。お店の味そのままです!
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【単品アラカルト】タレ焼き 1パック(3本)
¥500
SOLD OUT
【瞬間冷凍】 鶏肉は朝締めの国産・甲州鶏を使用しております。 炭火での、焼きたてを瞬間冷凍して、美味しさをそのまま皆さんにお届けします。 [タレ焼き] 定番のもも肉・自家製つくね・せせりの3本セット。 開店当初、修行元の荻窪〝鶏の介〟から分けてもらったタレを継ぎ足し、火入れ管理しながら使い続けております。お店の味そのままのタレ焼を瞬間冷凍してお届けします。 ※当店製造工程において保存料・着色料は使用しておりません。 ※ご注文後3~4日以内に冷凍便にて店舗から発送いたします。
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【単品アラカルト】塩焼き 1パック(3本)
¥500
SOLD OUT
【瞬間冷凍】 鶏肉は朝締めの国産・甲州鶏を使用しております。 炭火での、焼きたてを瞬間冷凍して、美味しさをそのまま皆さんにお届けします。 [塩焼き] もも肉・はらみ・カッパの3本セット。 天然ミネラル分豊富な伊豆大島産の自然海塩〝海の精〟を使用した塩焼き。やわらかい塩味が 素材そのものの味を上品に引き立てます。 ※当店製造工程において保存料・着色料は使用しておりません。 ※ご注文後3~4日以内に冷凍便にて店舗から発送いたします。
※一つ一つ手作りで製造しております。発送までにお時間がかかる場合がございます。
※店頭でもご購入いただけます。ご希望商品を電話もしくはLINEにて連絡いただければ、事前に準備いたします。
ご自宅や近隣でのパーティなどに是非ご利用ください。
※ご質問・ご要望などございましたらお気軽にお問合せください。
串焼き処ディズ
東京都杉並区高円寺北3-5-17
03-3336-2545