2022/05/04 16:12
4/30 放送のTV東京『2件目どうする？』の舞台はなんと、串焼き処ディズ！昨年のテイクアウト編に続き2回目の出演となりました！FullSizeRenderこの日のおつまみさんは古典酒場編集長の倉嶋紀和子さん。おつまみさ...
2022/04/20 22:40
💫工房より！試作品。牛すじと野菜を無加水でレトルト釜にかけてみました。牛すじの程よい甘みと食感、野菜の甘みのハーモニー。普通は温めて食べますが、冷製でたべても味が引き締まって、美味しい！！甘すぎない...
2022/03/25 19:04
小規模農園を借りて、有機野菜の栽培を始めました。畑仕事は以前からやってみたいことの一つでした。まだ自分たちで野菜を育てるまでには至っていません。畝づくり、種まき、そして収穫などとても楽しみです！
2022/02/21 20:03
2017年8月放送の『吉田類の酒場放浪記』で、吉田類さんが召し上がった料理をメインとしたセットを販売します！3月1日予定、3月13日までの期間限定商品とさせていただきます。類さんが召し上がったあの味、お家で...